تغذیه

تحقیق مطالعه اثرات تداخلي روي در جذب و انتقال آهن

دانلود تحقیق در مورد مطالعه اثرات تداخلي روي در جذب و انتقال آهن،
در قالب doc و در 133 صفحه، قابل ویرایش، شامل:
فصل اول: مقدمه
فصل دوم: مواد، وسايل و روش ها
فصل سوم: نتایج
فصل چهارم: بحث
بخشی از ابتدای تحقیق:
در طبیعت ده ها عنصر وجود دارند که با مقاديري هر چند اندک، در بدن موجودات زنده اعمال و وظایف بسیار حیاتی را انجام می دهند و هم چنین وجود این عناصر در رژیم غذایی موجودات زنده، برای رشد و ابقاء حیات امری ضروری است هم چنین میزان این عناصر در رژیم غذایی بایستی در یک حد مطلوب و متعادل باشد تا حیات موجودات زنده دچار اختلال نگردد. متابولیسم و نقش این عناصر و ماهیت بیماری های ناشی از کمبود یا ازدیاد آن ها بر موجودات زنده توسط متخصصین بیوشیمی پزشکی و تغذیه، مورد مطالعه قرار گرفته است. از آن جایی که مقادیر آهن سوم (Capacity total Iron binding) TIBC در وضعیت های گوناگون انسانی، جغرافیایی، جنسی و … بر حسب عادات غذایی (Food habit) مردم متفاوت است. لذا هدف از این تحقیق مطالعه اثرات تداخلی فلز روی در جذب و انتقال آهن می‌باشد…
دانلود فایل

دانلود فایل”تحقیق مطالعه اثرات تداخلي روي در جذب و انتقال آهن”